用料

玉米粒 200克

松子仁 10克

胡萝卜 半根

豌豆 50克

盐 适量

糖 适量

牛奶 适量

淀粉 适量

做法步骤

1、熟松子剥仁。

2、超市有现成速冻成袋的。我是自备的,甜玉米剥粒,胡萝卜切丁和豌豆备用。

3、焯水断生。

4、松仁用平底锅小火爆香一下,千万别糊了。

5、锅中热油下玉米粒、胡萝卜和豌豆翻炒一下。

6、加盐、糖,少量牛奶。

7、出锅前勾芡即可。

带汤松仁玉米做法 扩展

松籽仁最好选用东北红松籽仁,口感清脆,颗粒大而饱满,新鲜松籽仁用微波炉叮两分钟,备用。豌豆粒,玉米粒用水焯一下,备用热油,松籽和豌豆粒下锅翻炒,加入适量盐,糖。翻炒5分钟。倒入备好的松籽,继续翻炒2分钟,加入少量鸡精调味。出锅咯!

带汤松仁玉米做法