— 食材清单 —

主料:

糯米50g

辅料:

黑米30g

薏米30g

红豆30g

花生30g

莲子30g

红枣8颗

桂圆8颗

冰糖30g

净化水1000g

— 烹饪步骤 —

1· 准备好做八宝粥的材料,清洗干净。

2· 将清洗干净的材料(除了冰糖)放进高压锅,倒入净化水。盖上锅盖。

3· 选择电气高压锅的“豆类蹄筋”按键,再按“开始”键就可以了。(我是晚上做的八宝粥,所以用的是电气高压锅的预约功能,材料大概泡了4个小时吧!第二天早晨一起床就能喝粥啦!)

4· 早晨排完气,开锅,加入冰糖,锅继续加热,待冰糖融化之后就可以出锅啦!

5· 冰糖融化之后,出锅,盛碗!稍微晾凉一下就可以享用啦!

谷连天八宝粥的做法 扩展

材:薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。

做法:

1.薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生。

2.除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。

3.把白米,薏米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生一同煮烂,再加入红枣肉继续煮。

4.煲至浓稠,加入适量白糖。

5.焖十分钟后即可食用。

谷连天八宝粥的做法